微生物が自然界にある有機物を分解し、それを植物が吸収して育ち、光合成で栄養を作る。私たち人間を始めとする動物はそれを食べて生きている。土の中でも、水の中でも、地球上の生命はすべて食物連鎖でつながっています。
自然の生き物を大切にする
オーガニックは楽しい
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オーガニック商品の作り手と買い手は人や環境、社会に対する思いを共有しています。 有機農業は、太陽、大気、水、土、そしてそこに生息する微生物、植物、動物などの機能を活用した生産方式です。いわば、人間と自然との調和を目指す取り組みです。オーガニックは希望ある未来を創ることを目指しており、だから「オーガニックは楽しい」のです。
オーガニックの取り組みは、多様な目的を持っています。
化学農薬や化学肥料を使わずに、水、土、大気、自然の動植物を汚染から守るとともに生物多様性を保全します。
ムソーオーガニックをはじめとする有機JAS・無農薬・無化学肥料の自然食品やマクロビオティック食品を取り揃えております。
保存料や着色料などの添加物をできる限り低減し、食品の安全性を確保します。また、化学的な染料や塗料を使用せず、アレルギーのない生活を目指します。